Aktiv-Workshop

Aug. 03 - 04 2026

Pralinentechnologie (Aktiv-Workshop) Der Verkauf ist beendet

Trendforum

Aug. 05 - 06 2026

Törtchen und Tartes – meisterhafte französische Pâtisserie (Aktiv-Workshop) Der Verkauf ist beendet

Trendforum

Sep. 14 - 15 2026

Pralinen Basics – Grundlagen der Pralinenherstellung (Aktiv-Workshop) Der Verkauf ist beendet

Trendforum

Sep. 16 - 17 2026

Kreative Dragees und Schokoladen-Snacks (Aktiv-Workshop) Der Verkauf ist beendet

Trendforum

Sep. 23 - 24 2026

Fingerfood und Petits Fours – neu gedacht (Aktiv-Workshop) Der Verkauf ist beendet

Trendforum

Sep. 29 - 30 2026

Rationelle Vorbereitung mit Sebastian Kraus- Desserts aus der Sterneküche (Aktiv-Workshop) Der Verkauf ist beendet

Trendforum

Okt. 06 - 07 2026

Chocolate Flavour Pairing mit Ian Matthew Baker (Aktiv-Workshop)

Trendforum

Okt. 20 - 21 2026

Desserts – Tellerdessert-Kreationen aus der 3*-Küche mit Stefan Leitner (Aktiv-Workshop) Ausverkauft

Trendforum

Okt. 29 - 30 2026

Pflanzenbasierte Pralinen – am Puls der Zeit (Aktiv-Workshop)

Trendforum

Nov. 09 - 12 2026

Gelato Grundkurs der Carpigiani University (Fach-Demonstration, teils aktiv)

Technik Zentrum

Nov. 10 - 12 2026

Schaustücke für Wettbewerbe mit Benjamin Sellemond (Aktiv-Workshop)

Trendforum

Nov. 16 - 18 2026

Gelato Aufbaukurs der Carpigiani University (Fach-Demonstration, teils aktiv)

Technik Zentrum