Schokoladen-Schaustückbau (Aktiv-Workshop)
Datum
- Abgelaufen!
Uhrzeit
- 09:00 - 17:00
Standort
Trendforum
- Pfersich Fachzentrum, Messerschmittstraße 23, 89231 Neu-Ulm, Germany


Schokoladen-Schaustückbau (Aktiv-Workshop)
Referent: Theresa de Silva
Datum: 01.04.2025 – 03.04.2025
Dauer: 3 Tage
Preis: 950,00 €
Frühbucherrabatt*
712,50 € (Berufsschüler)
Teilnehmerzahl: 8 – 10
Verfügbarkeit: Freie Plätze vorhanden
Kursbeschreibung:
Theresa de Silva führt Sie ein in die Kunst der Schokoladen-Skulpturen! In diesem Aktiv-Workshop lernen Sie die Herstellung einer filigranen, großen Schokoladenskulptur sowohl in Theorie als auch in der praktischen Anwendung. Sie tauchen ein in die Komposition und Architektur von Schokoladen-Skulpturen und entdecken, wie Sie Farbenlehre und verschiedene Techniken der Schokoladenverarbeitung miteinander kombinieren. Von der ersten Designidee bis zur finalen Umsetzung vermittelt Theresa de Silva Ihnen, wie Sie Eleganz und Leichtigkeit in Ihre Werke einfließen lassen und künstlerische Gesetze geschickt integrieren. Diese Masterclass ist ideal für Lehrer, Wettbewerbsteilnehmer und Schokoladenbegeisterte, die ihre Fähigkeiten in der Schokoladenkunst auf ein neues Niveau heben möchten.
Kursinhalte:
- Herstellung einer großen filigranen Schokoladen-Skulptur in Theorie und Praxis
- Komposition, Farbenlehre und Architektur von Schokoladen-Skulpturen
- verschiedene Techniken der Schokoladenverarbeitung
- von der ersten Idee eines stimmigen Designs und der Einbindung künstlerischer Gesetze bis zum Eindruck von Eleganz und Leichtigkeit
REFERENT
Theresa de Silva

Standort
Uhrzeit
- 09:00 - 17:00
-
Verpflegung und Material:
Im Seminarpreis enthalten sind Mittagessen und Getränke sowie Seminarunterlagen und -materialien. In unserem Schulungsraum stehen alle notwendigen Gerätschaften zur Verfügung. Gerne halten wir Leihschürzen bereit.
-
Übernachtung:
Folgende Hotelempfehlungen haben wir für mehrtägige Aufenthalte:
- Hotel Post, Neu-Ulm/Schwaighofen *** Entfernung 10 Minuten zu Fuß, Sonderkonditionen für Seminarteilnehmer!
- Hotel Hirsch, Neu-Ulm/Finningen **** Entfernung 10 Minuten mit dem Auto
- Maritim-Hotel, Ulm **** Entfernung 10 Minuten mit dem Auto
- Hotel Orange, Neu-Ulm *** Entfernung 7 Minuten mit dem Auto, günstige Tagesraten
- Rioca-Design Hotel, Neu-Ulm
- The Brickstone Hostel, Neu-Ulm Entfernung 8 Minuten mit dem Auto, 40 Minuten zu Fuß