Dez. 15 - 16 2025
Zucker 2 – Zuckerziehen und Zuckerblasen für Fortgeschrittene (Aktiv-Workshop) Der Verkauf ist beendet
Trendforum
Aktiv-Workshop
Dezember 2025
Februar 2026
Feb. 02 2026
Texturexperimente – innovative Gelier- und Bindemittel (Aktiv-Workshop) Der Verkauf ist beendet
Trendforum
Feb. 16 - 17 2026
Zucker 1 – Zuckerziehen und Zuckerblasen für Anfänger (Aktiv-Workshop)
Trendforum
Feb. 23 - 24 2026
Fingerfood und Petits Fours – neu gedacht (Aktiv-Workshop)
Trendforum
März 2026
März 03 - 04 2026
Moderne Schokoladenkreationen mit Ian Matthew Baker (Aktiv-Workshop)
Trendforum
April 2026
Apr. 07 - 08 2026
Zucker 1 – Zuckerziehen und Zuckerblasen für Anfänger (Aktiv-Workshop)
Trendforum
Apr. 13 - 14 2026
Pralinen Basics – Grundlagen der Pralinenherstellung (Aktiv-Workshop)
Trendforum
Apr. 15 - 16 2026
Kreative Dragees und Snacks (Aktiv-Workshop)
Trendforum
Apr. 21 - 22 2026
Konditorei 2.0 – Pflanzenfasern, Proteine und Co. (Aktiv-Workshop)
Trendforum
Apr. 28 - 29 2026
Petits Fours für Wettbewerbe mit Benjamin Sellemond
Trendforum
Mai 2026
Mai 05 - 06 2026
Desserts – Tellerdessert-Kreationen aus der 3*-Küche mit Stefan Leitner
Trendforum
Mai 11 - 12 2026
Zucker 2 – Zuckerziehen und Zuckerblasen für Fortgeschrittene (Aktiv-Workshop)
Trendforum
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