Torten und Gâteaux (Aktiv-Seminar)
Referent: | Fabian Sänger |
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Datum: | 23.06.2021 - 24.06.2021 |
Dauer: | 2 Tage |
Preis: |
480,00 € 432,00 € (Frühbucher*) 360,00 € (Berufsschüler) |
Teilnehmerzahl: | 8 – 14 |
Verfügbarkeit: | Freie Plätze vorhanden |
Ein immer wieder spannendes Thema mit neuen Inspirationen erwartet Sie mit dem Workshop Torten und Gâteaux. Der Swiss Chocolate Master und erfolgreiche Buchautor, Fabian Sänger, nimmt Sie mit auf die Reise zu trendigen Törtchen in Hochglanz-Optik. Kombinieren Sie mit ihm klassische französische Arbeitstechniken mit Schweizer Schokolade und Präzision. Den krönenden Abschluss bilden filigrane Schokoladen-Dekore.