Test Chris (Aktiv-Workshop)
| Referent: | Matthias Mittermeier |
|---|---|
| Datum: | 16.01.2027 |
| Dauer: | 1 Tag |
| Preis: |
185,00 € 166,50 € (Frühbucher*) 138,75 € (Berufsschüler) |
| Teilnehmerzahl: | 8 – 16 |
| Verfügbarkeit: | Freie Plätze vorhanden |
Stellen Sie unter der Anleitung unseres Seminarleiters trendige, kleine Köstlichkeiten her. Sie arbeiten mit verschiedenen Einsetz-Techniken, Schokolade- und Fruchtglasuren in Hochglanz-Optik, Biskuitarten (wie z.B. gestockte Schokolade), verschiedenen Geliermitteln und Aroma-Essenzen, Spitzen-Kuvertüren und Fruchtpürees. Unser Seminarleiter zeigt Ihnen spektakuläre Dekor-Techniken und elegante Präsentationsmöglichkeiten.
