Schokoladen-Schaustück
Schokoladen-Schaustück

Schokoladen-Schaustück (Aktiv-Seminar)

Referent: Marijn Coertjens
Datum: 12.05.2020 - 14.05.2020
Dauer: 3 Tage
Preis: 850,00 €
765,00 € (Frühbucher*)
637,50 € (Berufsschüler)
Teilnehmerzahl: 8 – 10
Verfügbarkeit: Freie Plätze vorhanden

Stellen Sie unter Anleitung des Maître Chocolatier und Skulpteur Marijn Coertjens ein Schokoladen-Schaustück her. Sie werden begeistert sein, was alles möglich ist. Gemeinsam mit ihm planen und designen Sie eine Figur, überlegen sich eine Farbgestaltung und erstellen schließlich verschiedene Formen. Marijn Coertjens ist zum ersten Mal in Deutschland und wird Sie beeindrucken. Der Workshop ist ideal für Schokoladen-Begeisterte, Lehrer und Wettbewerbsteilnehmer. Er findet in englischer Sprache statt.

Portrait Marijn Coertjens

Marijn Coertjens

Der mehrfach ausgezeichnete belgische Maître Chocolatier und Skulpteur hat inzwischen in Gent eine eigene Konditorei. Weltweit bekannt wurde er als Leiter der Schokoladenabteilung des Peninsula-Hotels in Hongkong. Seine Schokoladenskulpturen und Kunstwerke sind legendär.

Veranstaltungsort

Pfersich Fachzentrum
Messerschmittstraße 23
89231 Neu-Ulm
Germany

Beginn und Ende

Jeweils von 9.00 bis 17.00 Uhr

Verpflegung und Material

Im Seminarpreis enthalten sind Mittagessen und Getränke sowie Seminarunterlagen und -materialien. In unserem Schulungsraum stehen alle notwendigen Gerätschaften zur Verfügung. Gerne halten wir Leihschürzen bereit.

Übernachtung

Auf der Seite Kontakt und Anfahrt finden Sie Hotels, bei denen Sie in Kombination mit einem Seminarbesuch Sonderkonditionen genießen.

* Frühbucherrabatt bis 60 Tage vor Seminarbeginn, nicht mit anderen Vergünstigungen kombinierbar.

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