Cakes - Teekuchen (Fach-Demonstration)

Teekuchen müssen nicht langweilig sein. Modern interpretiert bereichern sie jedes Buffet, jeden Teller und jede Kuchentheke. Wie abwechslungsreich Sie Teekuchen gestalten können, zeigt Ihnen der Professor der Bellouet Conseil-Schule Franck Colombié. Backen Sie doch einfach Karamell-, Gelee- und Schokoladenkerne mit. Effektvoll gestaltet mit verschiedenen Dekoren und Glausuren wird aus einfachem Teekuchen ein optisches Highlight. Machen Sie mit zeitgemäßer Präsentation sowie Tipps und Tricks vom Meister mehr aus Teekuchen. Ihre Kunden und Gäste danken es Ihnen. Die Fachdemonstration findet in englischer Sprache statt.